Familia Zuccardi arrasa con sus aceites

Familia Zuccardi Arauco 2008 obtuvo el tercer premio dentro de la categoría “Frutado Medio”, en el 10º Concurso Internacional de Aceites de Oliva -”L’Orciolo D’Oro” 2008, organizado por el Departamento para el Desarrollo Económico y Turístico de Pesaro y Urbino y la Cámara de Comercio de dicha provincia italiana.
Este concurso se encuentra dividido en tres categorías, donde se agrupa a los aceites participantes de acuerdo a sus características aromáticas y de boca, teniendo en cuenta principalmente notas amargas y picantes: Frutado Ligero, Frutado Medio y Frutado Intenso. Familia Zuccardi Arauco 2008 obtuvo el tercer premio dentro de la segunda categoría, donde compitió con otros 24 aceites provenientes de España, Grecia, Sudáfrica, Australia, Chile, Eslovenia y Croacia. Los productos que obtuvieron el primer y segundo lugar provinieron ambos de España.

“L’Orciolo D’Oro” es uno de los certámenes más importantes que tiene el mercado de aceites de oliva a nivel internacional. Se realiza en paralelo con el Concurso Nacional de Aceites de Oliva Extra Virgen, evento que premia a los mejores productos de este tipo elaborados en Italia, y que se realiza hace más de 17 años.

“Competir con nuestros productos en un certamen realizado en Italia -una de las mecas mundiales del aceite de oliva, es ya un reconocimiento muy importante. Si a eso le sumamos lograr un premio, la satisfacción es enorme, porque confirma que nuestros aceites están al más alto nivel internacional”, afirma Miguel Zuccardi, integrante del Proyecto de Elaboración de Aceites de Oliva Varietales de Bodega Familia Zuccardi.

Además de sus reconocidos vinos, Bodega Familia Zuccardi produce desde el año 2004 aceites de oliva extra virgen 100% varietales, donde la calidad de las aceitunas y su cuidadoso manejo permiten obtener colores, aromas y sabores que expresan auténticamente las características de cada una de sus tres variedades: Arauco, Manzanilla y Frantoio.

En la actualidad, Familia Zuccardi cultiva 180 hectáreas de olivos en fincas ubicadas en las provincias de Mendoza y San Juan. Sus aceites varietales se exportan a varios países de América Latina y Europa, entre los que se destacan Brasil, Perú, Venezuela, Colombia, República Dominicana, Panamá, España, Suiza y Polonia.