Sevilla se convertirá en la capital del Aceite y la Aceituna

Los próximos 3 al 7 de noviembre, en el Palacio de la Diputación de Sevilla, se va a celebrar la II Semana del Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa (Oleum 2008), que contará con un amplio programa compuesto de conferencias, catas, talleres o demostraciones culinarias.
 
Esta celebración se ha hecho coincidir además el II Congreso de Oleoturismo, con lo que Sevilla se convertirá, durante la primera semana de noviembre, en la capital del aceite y la aceituna.
Entre estas actividades destacan los desayunos molineros a escolares, talleres de elaboración de jabones con aceite de oliva y talleres de aderezo de aceitunas. Además se celebrarán catas de aceite, demostraciones culinarias y conferencias que este año versarán sobre la economía del aceite.

El II Congreso Internacional de Oleoturismo, se celebrará en la propia corporación provincial el 6 y 7 de noviembre, de forma que los inscritos a este evento podrán disfrutar, paralelamente, de los atractivos que presenta OLEUM 2008.

La apuesta de la Diputación de Sevilla por el cultivo del olivo y sus aprovechamientos es patente, fruto de ello esta institución preside, desde el año pasado, la Asociación Española de Municipios del Olivo siendo su titular Fernando Rodríguez Villalobos.Fuente: www.infaoliva.com