El 85 por ciento de las fincas olivícolas están en venta

Catamarca, Argentina. Según Luis Arata, presidente de la FAO, ante la crisis los emprendimientos catamarqueños están en retirada y, en el país, un 85% están a la venta. Tampoco les quedan reservas para pagar los servicios y los sueldos.

Consultado sobre el 32º encuentro del Foro Federal Olivarero, del que participaron representantes de los gobiernos de las provincias que cuentan con producción olivícola, Luis Arata detalló: “Sí, existe un plan estratégico olivícola, lo que sucede es que las premisas en que se basó deberían ser revisadas plenamente debido a la situación actual, local, nacional e internacional. Todo eso debería adecuarse a esta nueva realidad”.

El presidente de la Federación Olivícola Argentina confió que con los precios internacionales “que tenemos, hoy en día, el productor se pregunta si es mejor tener mucho o poco”.

En este sentido, sugirió que para afrontar la crisis todas las alternativas que se pudieran hacer, en este momento, tienen que ser bienvenidas. “Yo creo que el ingenio tiene que estar aplicado al máximo porque la situación es muy difícil para el sector”.

A continuación, advirtió que si en octubre no hay una floración adecuada, sobre todo en Catamarca: “Lo que va a pasar es que habrá muchas fincas que van a cerrar sus puertas”.

De acuerdo con el empresario ya existe una depuración importante en cuanto al personal y se verá acentuado si no hay mejoras en la próxima campaña, “ahí vamos a tener un panorama de lo que va a pasar con la producción el año que viene”.

Según confió Arata, los productores no tienen subsidios y encima tienen que pagar al estado, “por ejemplo, el 27 por ciento de IVA sobre la energía”.

En concreto, lamentó que esta situación lleve a que todo el mundo haga una pausa, y espere para ver cuáles son las reglas para el año que viene.

En el país, por el momento, un 85 por ciento de los emprendimientos olivícolas están a la venta. “Esto da una idea del grado de preocupación que uno tiene”.

Y fue más allá al confesar. “Acá los emprendimientos están en retirada, y le hablo de emprendimientos muy grandes que ya no tienen las reservas suficientes para pagar los servicios y los sueldos”.

Por ese motivo, y con el objeto que no se pierdan, están ofreciéndolo para que alguien se haga cargo sin siquiera ponerle un valor.

Mercado Interno

Arata advirtió que Argentina produjo el año pasado entre 20 y 22 mil toneladas de aceite de oliva pero consumió 5 mil. “Por eso el mercado interno es escaso, por más optimistas que seamos”.

Fuente: www.catamarcarural.com.ar