Simposio dedicado al riego de olivares

Nazaret, Israel. Con el objetivo de reunir a expertos en riego de aceitunas y actualizar los conocimientos vinculados a los nuevos sistemas de irrigación, se desarrollará en el mes de diciembre un Simposio dedicado al riego de olivares.

El reconocimiento de las cualidades del aceite de oliva para la salud ha dado lugar a un drástico aumento en su consumo mundial. La introducción de la irrigación y la posterior gestión de los nutrientes y el agua son poderosos métodos para aumentar el rendimiento y la optimización de producción de aceite de oliva. Actualmente existe un importante fenómeno mundial de conversión de la irrigación.

Sin embargo, los actuales conocimientos sobre las mejores prácticas para el riego y fertirrigación de las aceitunas, especialmente en relación con los aspectos de rendimiento, la calidad del aceite y la contaminación del medio ambiente, es muy limitada.

Por lo tanto, el próximo mes de diciembre tendrá lugar en Nazaret (Israel) una reunión internacional de investigadores y profesionales del olivo en la que se intercambiarán conocimientos e ideas sobre cuestiones de riego de aceitunas.

El objetivo del simposio es reunir a los expertos en el riego de las aceitunas y compartir el estado actual de conocimientos en relación con el cultivo del olivo, la producción de aceite y el aceite en términos de calidad del agua de riego y la gestión de los nutrientes.

Durante el simposio, los participantes tendrán la oportunidad de conocer la rica historia del olivo de la región para satisfacer las necesidades locales y contactarse con los líderes de la industria olivícola.

Para mayor información comunicarse con Secretaría de Conferencia olive.irrigation@agri.gov.il

Fuente: www.portalolivicola.com