Tercera edición de la Ruta de la Gastronomía Olivícola

Mendoza, Argentina. Hasta el 27 de setiembre y por tercer año consecutivo tendrá lugar la Ruta de la Gastronomía Olivícola. Diversos restaurantes adhieren a la propuesta y ofrecen sus menúes con un toque de “oro líquido”.

La Ruta de la Gastronomía Olivícola es una iniciativa que se realiza desde hace tres años, con el objetivo de dar a conocer la excelente calidad de los aceites de oliva extra virgen locales.

Diversos restaurantes de la provincia de Mendoza (Argentina) participarán de La Ruta brindando a sus comensales la posibilidad de degustar diversas propuestas preparadas con aceite de oliva y aceitunas: entradas, platos originales, postres y tragos.

En la ciudad de Mendoza, los restaurantes que adhieren a la iniciativa son: Trevi, Montecatini, La Marchigiana, Bistró M–Park Hyatt Mendoza, La Bourgogne Mendoza, El Faro Bistro, Azafran, Francesco, Alta Via, La Carmela Restaurant-Bar, La Albahaca Ristorante, El Palenque (ande rascarse). En Godoy Cruz: Almirarte, Armagnac Bistrot, Govinda, Sr. Frog’s. En Guaymallén: Bonarda Restó, Reggina Trattorias, Precolombino–Hotel Peumahue.

Por su parte, en Chacras de Coria los restaurantes que participarán son: Almacén Español, La Querencia de Chacras, Las Negras Dek, Nuevo Chacras, La Piadina, Tasca Chacras. En Luján de Cuyo: La Barrica Resto, Apapacho. En Maipú: Casa del Visitante-Bodega Zuccardi, Terruño Resto-Club Tapiz. En San Rafael, Tower Inn; mientras que en Tunuyán, Killka-Bodega Salentein.

De este modo, hasta el 27 de setiembre diversos restaurantes de la provincia de Mendoza ofrecerán exquisitos platos preparados con aceitunas y con los mejores aceites de oliva locales.

Fuente: www.portalolivicola.com