OLIVINUS 2009 en pleno desarrollo

Mendoza, Argentina. Referentes del mundo olivícola están evaluando, desde el día miércoles, más de 200 muestras, provenientes de diversos países como España, Italia, Israel, Siria. Expertos destacan la calidad de los aceites.

El miércoles comenzó OLIVINUS 2009 y con ello personalidades del mundo del olivo se reunieron para evaluar más de 220 muestras de aceite de oliva extra virgen. Las mismas han sido presentadas por diversos países como Argentina (140), Australia (5), Chile (10), España (15), Francia (3), Israel (3), Italia (10), Líbano (2), Marruecos (2), Perú (6), Portugal (5), Siria (4), South Africa (1), Turquía (2), Uruguay (10) y USA (2).

Enrique Tittarelli, reconocida figura del medio, afirmó a PortalOlivicola “hasta el momento la cata ha sido un éxito, porque hay más aceites, más países y con esto hay más posibilidades de comercializar el aceite en el exterior”.

Por su parte, la destacada Mónica Bauzá fue contundente “del 0 al 10, la mayoría de los aceites son 8, 9, 10. Se han presentado muestras de muy distintos países y nosotros hemos tenido en nuestra mesa aceites con calificación de doble oro, ya que realmente son intachables”.

Asimismo, la catamarqueña María Lourdes Toujas nos comentó “la evaluación ha superado las expectativas. Del 100 % que hemos catado hasta ahora sólo unas 5 muestras no han obtenido premio, lo cual habla de un muy buen nivel. La verdad que excelente la cata.”

Fue, de esta manera, que se puso en marcha un evento “emblemático” según calificó Mónica Bauzá. Este viernes, además de la entrega de Premios, se realizará el cierre con la 1ra Gala Internacional del Vino y el Oliva en Latinoamérica. El evento, que comenzará a las 20, está a cargo de Park Tour, que ya está preparando Tour de vinos y Tour olivícolas en Mendoza.

Fuente: www.portalolivicola.com