España: Jaén es una de las provincias clave para España
diciembre 3, 2009
Jaén, España. Según un estudio, Jaén es una de las provincias que mayor contribución realiza a la renta agraria de la región. Sin embargo, el aumento de los inputs redujo un 30% los beneficios del cultivo. Instan a actuar.
El sector primario y, en concreto, el del olivar, juega un papel fundamental en la vida de los jiennenses. Así se desprende en la decimonovena edición del Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía que fue presentado por Unicaja en la capital cordobesa.
El estudio, que corresponde al ejercicio de 2008, fue realizado por Analistas Económicos de Andalucía y, en él, se desvela que la provincia de Jaén, junto con la de Almería, es la que mayor contribución realiza a la renta agraria de la región.
En concreto, superó, el año pasado, los 1.500 millones de euros, con una participación del 17,5 por ciento. El olivar, fuente de riqueza, es el que soporta el “peso fuerte” de la economía y, sin embargo, como desprenden los datos facilitados por la entidad financiera, los agricultores sufrieron, con creces, las consecuencias del descenso de los precios —que bajaron en torno a un 3,5 por ciento—.
El producto “estrella”, el oro líquido, se cotizó en origen por debajo de los dos euros por cada kilogramo, lejos de superar los 4,20 euros que se marcaron en enero de 2006, como reflejó el sistema de precios del Poolred. Los efectos, también, se hicieron notar en la renta. En el caso de Jaén, sufrió una caída del 3,4 por ciento.
En el “examen” al sector agrario, la caja de ahorros explica que la provincia jiennense ocupa la segunda posición en el ranking andaluz en el precio medio de la tierra. En concreto, confirmó que la hectárea se pagó a 29.750 euros y, además, junto con Sevilla y Córdoba, es la que cuenta con una mayor superficie agraria en la comunidad. Y es que, para orgullo de los empresarios del campo, aproximadamente dos tercios de la superficie agraria se dedican al cultivo del olivar, y su precio superó, en este caso, los 40.000 euros el pasado año.
También se refiere el informe al “continuo vaivén de la política agraria” al que estuvo sometido el olivar. Y es que, como considera, las cuatro grandes reformas afectaron al campo. Hicieron, además, que el agricultor percibiese un “cierto desamparo” del poder público y un abandono “a su suerte”. Sin embargo, los olivareros fueron, en los últimos años, de los pocos que mantuvieron un balance positivo en su economía, a pesar de que el encarecimiento de los inputs —aumento en el precio del gasóleo, los fertilizantes o los abonos, entre otros— hicieron que la reducciones en el margen de beneficios de este cultivo fueran en torno al 30 por ciento en el pasado año.
El panorama actual, como indicó Unicaja en el estudio, no es precisamente halagüeño. Por este motivo, la entidad considera que es preciso “actuar”. Una de las soluciones posibles, a su juicio, pasa por un gran acuerdo entre los agricultores y la industria alimentaria, con la intervención de la Administración Pública, para poder mantener las explotaciones.
Y es que, como señala, a nadie se le escapa que ha sido el sector agrario el encargado de acoger, con los brazos abiertos, a parte de los empleados de otros ámbitos, como la construcción, la automoción o los servicios.
Resultados
Por su parte, Juan Ramón Lanzas y Encarnación Moral, miembros del Departamento de Economía de la Universidad de Jaén, señalan, en el Informe Anual del Sector Agrario en Andalucía de 2008, que los olivareros jiennenses tienen un punto a su favor.
En concreto, se refieren a la tendencia creciente del consumo mundial del “oro verde”. Los consumidores valoran el producto y lo consideran de “alta calidad” y, además, creen que es preciso incorporar este alimento natural a su dieta diaria.
En ello influyeron las investigaciones que, en el campo de la medicina, atribuyen al caldo de aceitunas beneficios para la salud. También se sumaron, en este sentido, las campañas internacionales de promoción del consumo de aceite de oliva, que realizan instituciones como el Consejo Oleícola Internacional, el Instituto Español de Comercio Exterior o la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva.
Jaén, asimismo, mantiene su liderazgo y es reconocida en todo el mundo como la productora mundial de esta grasa vegetal. Y es que, según los datos aportados en el estudio, cuenta con casi la cuarta parte de la superficie nacional —566.012 hectáreas—, y el 40 por ciento de la andaluza.
Eso sí, todavía debe estar “alerta”. Otras provincias, como Córdoba, Granada, Málaga o Sevilla, vieron incrementado el terreno dedicado a este cultivo más que en Jaén. En el caso malagueño, por ejemplo, quintuplicó al jiennense, aunque todavía le queda por superarla en el número de explotaciones. Mientras que Jaén tiene 92.566 hectáreas, Málaga cuenta con 27.540. La segunda posición la ocupa Granada, con 39.531, o lo que es lo mismo, casi 3 veces menos que la “tierra de los olivareros”.
Del mismo modo, el informe concluye que al olivarero jiennense le queda mucho trabajo por hacer. Tiene un enorme rival, los grandes operadores comerciales, cuenta con escasa profesionalización y una reducida inversión en promoción. Se topó, además, con una caída del consumo nacional y un exceso de oferta sobre la demanda. Así, el informe anima a buscar países con “elevado atractivo”. Holanda, Alemania, Suiza y China pueden ser, en este sentido, los próximos destinos del “oro líquido” jiennense.
Fuente: www.diariojaen.es




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