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España: la olivaterapia, un mercado en expansión

enero 25, 2010

Madrid, España. La olivaterapia es una revolución para la salud y la belleza, que está creciendo cada vez más convirtiéndose en un mercado en expansión. Muchas cooperativas están apostando por la diversificación de sus actividades.

Cuida la piel, puede ser un tónico para el cabello, fortalece y repara las uña, retrasa la aparición de arrugas… Y es que el aceite de oliva presenta infinitas opciones a la hora de aplicarse a la salud y a la belleza.

También está demostrado que proporciona al organismo propiedades nutricionales debido a su alto contenido en ácido oleico y vitamina E, antioxidantes, polofenoles, etcétera. Características que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejoran el metabolismo de la glucosa, aumentan el colesterol bueno y disminuyen la inciedencia de determinados cánceres.

De hecho, la elaboración de productos cosméticos y dermatológicos a partir de aceite de oliva está experimentando en los últimos años un importante crecimiento, ya que, además, se trata de un mercado en expansión y con un importante margen de crecimiento.

Por esta razón, varias cooperativas andaluzas como Unioliva o Olivar del Segura han aportado por la diversificación de sus actividades.

Fuente: www.agrocope.com

 

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