Argentina: San Juan se capacita en procesamiento y calidad de aceite

San Juan, Argentina. En el marco de las acciones de capacitación del Proyecto Regional Olivo del INTA, se desarrollará entre el 3 y el 5 de marzo el Curso de Capacitación “Procesamiento y calidad de aceite de oliva”.

Los días 3, 4 y 5 de marzo tendrá lugar, en la provincia de San Juan, el Curso de Capacitación “Procesamiento y calidad de aceite de oliva”, destinado a empresarios industriales, operarios encargados de planta y técnicos del sector.

Este curso se enmarca en las acciones de capacitación del Proyecto Regional Olivo del INTA (Centro Regional Mendoza-San Juan) y es organizado, en conjunto, con el Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) y Australian Olive Association Ltd.

Quienes disertarán en el evento serán Leandro Ravetti, Luis Scarrone y Pablo Canamasas.

Los cupos son limitados. Para mayor información sobre inscripción y costos dirigirse al Ing. Agr. Facundo Vita: fvita@sanjuan.inta.gov.ar

Fuente: www.portalolivicola.com