Argentina: cae la producción de aceitunas en Mendoza

Mendoza, Argentina. La aceituna Arauco por metro de brindilla disminuyó alrededor de un 20%, con respecto al 2008. Estiman “una disminución de la producción en el oasis este y un aumento en los departamentos de Maipú y Lavalle.”

Según un estudio realizado, durante el mes de enero, por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) la aceituna por metro de brindilla disminuyó alrededor de un 20%, con respecto al año 2008.

Como consecuencia, según informaron desde el IDR, “es esperable una producción de aceitunas ligeramente inferior a la del 2008, con una disminución de la producción en el oasis este y un aumento en los departamentos de Maipú y Lavalle.”

Vale destacar que estos valores son aplicables exclusivamente a la aceituna de variedad Arauco bajo las condiciones que se encuentran en nuestra provincia. Se muestrearon un total de 70 propiedades con la variedad Arauco y el tamaño de la muestra por departamento se realizó en forma proporcional a la superficie implantada en cada uno.

A su vez, resulta necesario aclarar que estos índices son estimativos. Es decir, no se pueden considerar como una estimación total y definitiva de la producción de aceitunas de nuestra provincia ya que, como afirmó el Coordinador Técnico del IDR Ing. Alfredo Baroni, “para ajustar un modelo de pronóstico de cosecha es necesario elaborar ciertas herramientas de carácter estadístico y productivo que requieren como mínimo tres años de trabajo.”

Sin embargo, aún no se han relevado los valores de la campaña 2009, por lo que no se dispone esta información.

Fuente: www.portalolivicola.com