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Argentina: los premiados por Cuyoliva 2011 y Gran Olivo Gourmet

November 3, 2011

Mendoza, Argentina. En la ceremonia de cierre de “Caminos del Olivo” se entregaron también los premios Gran Olivo Gourmet de la Ruta de la Gastronomía por los Caminos del Olivo y se realizó el 1° Concurso Internacional de Etiquetas y Packaging.

En Cuyoliva Internacional 2011, se presentaron 142 muestras de Aceites de Oliva Virgen Extra de España, Italia, Uruguay y Argentina. Las muestras argentinas correspondieron a las provincias de: Catamarca, La Rioja, Córdoba, San Juan, Buenos Aires y Mendoza.

Se realizó la ceremonia de cierre de “Ruta de la Gastronomía por los caminos del olivo”. En la presentación en el Teatro Independencia hubo danza griega y música italiana para comenzar la premiación, luego se conformó la mesa académica que posteriormente entregó los múltiples premios. Se entregaron certificados a los catadores que participaron de Cuyoliva 2011. “Hay mucho camino por recorrer pero con la predisposición lo vamos a lograr”, manifestó el Cónsul de Italia en  Mendoza Pasquale Pede, uno de los integrantes de la mesa.

PortalOlivicola.com te presenta todos los ganadores de Gran Olivo de Oro, Olivo de Oro y Olivo de Plata. Los aceites premiados con el Gran Olivo de Oro tienen un puntaje superior a 95 puntos. El Olivo de Oro corresponde a un puntaje superior a los 85 puntos. Y el Olivo de Plata se entregó a aceites con un puntaje entre 75 y 85 puntos.

En el Concurso “Gran Olivo Gourmet 2011” fueron distinguidos 3 de los restaurantes que participaron de La Ruta de la Gastronomía por los Caminos del Olivo, por haber alcanzado la excelencia en la elaboración de sus platos y menús: por su sabor, su originalidad y por haber sido especialmente preparados con las mejores aceitunas y aceites de oliva extra virgen de la provincia de Mendoza. Los restaurantes premiados son Bistró M, Park Hyatt Mendoza; La Casa del Visitante, Familia Zuccardi y Molokai Restó & Garden Lounge. A propósito Pedro Baziuk, Gerente de la Cámara de Comercio Italiana de Mendoza,  manifestó “el aceite de oliva no es un condimento es un componente.”

Caminos del Olivo está organizado por la Cámara Olivícola de Mendoza, Fundación Seminare, Universidad Nacional de Cuyo – Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Juan Agustín Maza – Facultad de Enología y Agroindustrias, Universidad Católica de Cuyo – Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Mendoza y la Cámara de Comercio Italiana de Mendoza.

Gran Olivo De Oro

Varietal HOJIBLANCA “Rincón de la Subbética” de Almazaras de la Subbética ESPAÑA

Varietal ORTICE “Alberto Romano” de Frantoio Oleario Romano ITALIA

Varietal FRANTOIO de Familia Zuccardi- La Agrícola S.A. – Mendoza/ARGENTINA

Bivarietal (hojiblanca/picuda) “Fuente La Madera” de Manuel Montes Marín ESPAÑA

Varietal ARBEQUINA “Olivare Gourmet” de Rihan S.R.L. de San Juan/ARGENTINA

Varietal ARAUCO de La Provista-Arrendagro S.A. de Mendoza/ARGENTINA

Variedad BOSANA “Ulianesa” de Vincenza Murgia ITALIA

Variedad NEVADILLO “Oliopampa” de Establecimiento Don Gastón BsAs/ARGENTINA

Blend Orgánico “Petraia” de Pellegrino SRL. ITALIA

 

Olivo de Oro

BLEND olio extravergine di oliva “POGGIO al SOLE” ITALIA;

BLEND (coratina/barnea/picual) “Colinas de Garzón” de Agroland S.A de URUGUAY;

BLEND “Oliva Ilustre” de REGINA S.A. Catamarca/ARGENTINA;

BLEND “Romano” de Frantoio Oleario Alberto Romano ITALIA;

BLEND “Otoño” de Cursor S.A. Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “Roble Grande” de Vidala S.A. Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “Yancanelo” (método sinolea) de Zingaretti e hijos S.A. Mendoza/ARGENTINA;

BLEND INTENSO “1600” de Saez y Manotas Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “Olibó” de Don Miguel S.R.L. Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “Fundo Palmira” de Miguel Barbero Mendoza/ARGENTINA;

BLEND SUAVE “1600” de Saez y Manotas Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “La Riojana” de Cooperativa La Riojana La Rioja/ARGENTINA;

BLEND “Oliodioro” de COLONIA ITALIA S.A. Mendoza/ARGENTINA;

BLEND de Univ. Nacional La Rioja- Delegación Catuna La Rioja/ARGENTINA;

BLEND “Andeoliva” de Toro S.A Mendoza/ARGENTINA;

BLEND ORGÁNICO “Olium” de Mario Omar Geier Córdoba/ARGENTINA;

BLEND ORGÁNICO “La Riojana” de Cooperativa La Riojana La Rioja/ARGENTINA;

BLEND ORGANICO “Oleovita” de Sol Frut S.A. San Juan/ARGENTINA;

 

Artesanal de Prensa “Quinta Generación” de Pasrai Mendoza/ARGENTINA;

Artesanal de Prensa “ARBOLÉ” de Liliana Constantini Mendoza/ARGENTINA;

 

Bivarietal (frantoio/leccino) “Colinas de Garzón” de Agroland S.A de URUGUAY;

Bivarietal (bosana/nera de oliena) de Vincenza Murgia ITALIA;

Bivarietal (hojiblanca/picuda) “Parque Oliva Serie Oro” de Almazaras de la Subbética ESPAÑA;

Bivarietal (hojiblanca/picuda) “Venta del Barón” de Muela-Olives S.L. ESPAÑA;

Bivarietal (manznilla/nevadillo) “Roble Grande” de Vidala S.A Mendo/ARGENTINA;.

Bivarietal (arbequina/picual) “Buena Vista” de Finca Buena Vista S.R.L. Colonia/URUGUAY;

Bivarietal (Arauco/arbequina) “Familia Araoz” de Millán S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Bivarietal (arbequina/coratina) “Colinas de Garzón” de Agroland S.A de URUGUAY;

Bivarietal (arbequina/coratina) de Agropecuaria El Mistol S.A. San Juan/ARGENTINA;

Bivarietal (arbequina/coratina) de Palas Atenea S.A. La Rioja/ARGENTINA;

Bivarietal (arbequina/picual) de Agropecuaria El Mistol S.A. San Juan/ARGENTINA;

Bivarietal (coratina/arbequina) “Fontalba” de Almazara S.A. San Juan/ARGENTINA;

Bivarietal (arbequina/Farga) “Don Bosco” de Bga. Esc. Don Bosco Mendoza/ARGENTINA;

Bivarietal (frantoio/arbequina) “Oleovita” de Sol Frut S.A. San Juan/ARGENTINA;

 

Varietal ARAUCO de SEIS MARIAS S.A. San Juan/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO de Univ. Nacional de La Rioja La Rioja/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Milenario” de Finca Griffouliere Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Olibó” de Don Miguel S.R.L. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “ARBOLÉ” de Liliana Constantini Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Otoño” de Cursor S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Palos Dorados” de Familia Castel Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Roble Grande” de Vidala S.A. Mendoza/ARGENTINA;

 

Varietal ARBEQUINA “Scanu Olivicultori” de TORRE D’ISOLA S.A. Bs As/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA “Almaoliva” de Almazaras de la Subbética ESPAÑA;

Varietal ARBEQUINA “Familia Longo” de Riches S.A. Colonia/URUGUAY;

Varietal ARBEQUINA de SEIS MARIAS S.A. San Juan/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA “La Alhambra” de Villa Atuel S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA “Oleovita” de Sol Frut S.A. San Juan/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA “Olibó” de Don Miguel S.R.L. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA de Palas Atenea S.A. La Rioja/ARGENTIN;

 

Varietal FRANTOIO “Familia Sottano” Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “La Provista” de Arrendagro S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “Oleovita” de Sol Frut S.A. San Juan/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “Olibó” de Don Miguel S.R.L. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “Palos Dorados” de Familia Castel Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “Yancanelo” (método sinolea) de Zingaretti e hijos S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO de OLIVARE de RIHAN S.R.L. San Juan/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO de Palas Atenea S.A. La Rioja/ARGENTINA;

Varietal CORATINA “Entro Terra” de Huaylla S.A. Catamarca/ARGENTINA;

Varietal CORATINA de PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA;

 

Varietal EMPELTRE “La Alhambra” de Villa Atuel S.A. Mendoza/ARGENTINA;

Varietal EMPELTRE “Oliodioro” de COLONIA ITALIA S.A. Mendoza/ARGENTINA;

 

Varietal HOJIBLANCA “Pórtico de la Villa” de Manuel Montes Marin ESPAÑA;

Varietal HOJIBLANCA de PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA;

 

Varietal MANZANILLA “Germen de Vida” de Capa Blanca SRL Mendoza/ARGENTINA;

Varietal MANZANILLA “Milenario” de Finca Griffouliere Mendoza/ARGENTINA;

 

Varietal PICUAL de OLIVARE de RIHAN S.R.L. San Juan/ARGENTINA;

Varietal LECCINO de Luis Bonilla Mendoza/ARGENTINA;

Varietal NEVADILLO “Milenario” de Finca Griffouliere Mendoza/ARGENTINA;

Varietal CHANGLOT de PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA;

 

Olivo De Plata

BLEND edición limitada “OLEOVITA” de Sol Frut S.A. San Juan/ARGENTINA;

BLEND Finca Antinori La Rioja/ARGENTINA;

BLEND Momentos de Juan Daniel Moreno Mendoza/ARGENTINA;

BLEND Edicion Especial PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA;

BLEND Proliva de PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA

BLEND Univ. Nacional de La Rioja La Rioja/ARGENTINA;

Bivarietal (arauco/frantoio) “Laur” de Millán S.A. Mendoza/ARGENTINA;

 

Varietal MANZANILLA de PROMAS S.A La Rioja/ARGENTINA;

Varietal MANZANILLA “Martelé” de Carlos Suarez Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO de Pedro Guerrero Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARAUCO “Olivares del Cerro” Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA “Olivos Negros” Mendoza/ARGENTINA;

Varietal ARBEQUINA de Carlos Padela Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO “Olivares del Cerro” Mendoza/ARGENTINA;

Varietal FRANTOIO de Carlos Padela Mendoza/ARGENTINA;

 

BLEND de Marisa Pente Mendoza/ARGENTINA;

BLEND de Marcela Perez Mendoza/ARGENTINA;

BLEND “Olivos Negros” Mendoza/ARGENTINA;

BLEND Martelé” de Carlos Suarez Mendoza/ARGENTINA;

Artesanal de Prensa de JORGE PONCE Mendoza/ARGENTINA;

Fuente: PortalOlivicola.com

 

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