Dr. Victoriano Valpuesta “se generó un microchip para identificar como se expresan los genes del olivo”

El Dr. Victoriano Valpuesta, Coordinador Científico de Oleagen y catedrático de Biología Molecular y Bioquímica de la Universidad de Málaga le comenta a PortalOlivicola.com acerca del proyecto OLEAGEN.

¿En qué consiste el proyecto OLEAGEN? Partimos del objetivo principal que era desarrollar herramientas genómicas en olivo para la identificación de caracteres de interés, ¿cuáles son los objetivos específicos?

Es un proyecto es lo que trata de generar son nuevas herramientas genómicas que permiten hacer la selección de nuevas variedades de una forma muchísimo más rápida y eficiente. Lo que antes necesitaba siete años ahora en dos o tres años se puede producir.

Había tres objetivos fundamentales. El primero ver cuales son los elementos genéticos importantes para que el período juvenil del árbol sea corto, entre antes en la producción; segundo, un árbol con una copa muy pequeña que significaría que puede ser recolectada mecánicamente; y tercero, que el fruto diera un aceite que sea rico en componentes volátiles y en polifenoles y ácidos grasos.

Dada la magnitud del proyecto ¿quiénes han participado? El lapso que se propusieron ha terminado, ¿cuáles han sido los logros obtenidos en función de los objetivos planteados?

Participaron nueve grupos de investigación. La universidad, el Consejo Superior de Investigaciones científicas y el IFAPA, más dos empresas.

Hemos determinado cuál sería la colección nuclear para la especie, es decir, el mínimo numero de individuos que tiene el máximo de caracteres y propiedades de la especie. Lo que quiere decir que cuando uno quiere buscar algo, no tiene que buscarlo en todos los individuos de la especie, sino en esos 45 individuos en los que se puede encontrar todo.

Se ha generado un mapa, se han generado herramientas para identificar las variedades sin dificultad alguna -marcadores moleculares- se ha generado un microchip para identificar como se expresan los genes del olivo. Yo diría que el entre el 80% y 85% de los genes del olivo están el ese chip. Y se ha generado información sobre cuáles son los importantes para la arquitectura del árbol, calidad del aceite. Pero no se pueden hacer públicos porque se trata de un proyecto financiado por entidades públicas y privadas que tienen la propiedad de los resultados.

¿Sobre qué varietal trabajaron?

Trabajamos fundamentalmente sobre Chikitita, que es la estrella de nuestro proyecto, pero también trabajamos sobre Picual, Arbequina, Frantoio y Lecín de Sevilla.

Si hay productores interesados en más datos, ¿cómo pueden comunicarse?

Lo pueden hacer a través mía, visitando www.gen-es.org o a través de info@gen-es.org. Pueden dirigirse a este sitio para ver bajo qué condiciones y qué requerimientos pueden acceder a la información.

En el campo de la biología molecular sobre olivo este proyecto ¿En qué lugar posiciona a España?

En el campo de genómica es importante. A nivel mundial es el mejor del olivo porque no hay un programa igual, excepto Italia que tiene algunas cosas preliminares pero francamente no ha llegado aún al nivel en que se encuentra España.

En relación con los resultados obtenidos, ¿están pensando cómo continuar en el futuro las investigaciones?

Nos gustaría hacer la secuenciación del genoma completo y en el aspecto de traslación del conocimiento nos gustaría encontrar inversores que estén interesados en esta tecnología para llevarla a la práctica.

Fuente: PortalOlivicola.com