El gobernador Francisco Pérez tuvo su primer contacto con la prensa desde que viajó a Washington DC a reunirse con directivos del Banco Mundial y del BID, e informó que avanzó en el financiamiento para el tratamiento de residuos sólidos urbanos y para un seguro agrícola.

Destacó que el carácter histórico de su misión: “es la primera vez que un gobernador de Mendoza se reúne Whashington con las máximas autoridades del Banco Mundial y del BID”.

En las primeras reuniones mantenidas en las instalaciones del organismo financiero internacional, el medio ambiente fue uno de los temas centrales ya que se reunió con especialistas en residuos sólidos urbanos con el objetivo de revertir los basurales en el oeste del Gran Mendoza y para toda la provincia.

Asimismo estuvo hablando de fortalecer el trabajo con la Agencia de Cambio Climático y se proyectó una reunión de especialistas que se desarrollará en Buenos Aires y Mendoza.

Pérez también avanzó en un nuevo programa de seguro agropecuario, para todos aquellos productores afectados por daños provenientes de emergencias climáticas, el cual se va a financiar a través del Banco Mundial y será coordinado por la Nación y nuestra Provincia. Mendoza podría ser una provincia piloto en este seguro, que tiene características similares al seguro agrícola ya existente.

El gobernador informó que está evaluando traer un programa a la provincia que establece una plataforma probabilística del riesgo y vulnerabilidad climática donde se tratan todas las amenazas naturales que tiene Mendoza, como sequía, granizo, heladas y sismos.

En torno a este tema, el mandatario señaló: “este programa nos va a ayudar a que haya un ordenamiento en la normativa de construcción de los códigos de edificación de toda la provincia ya que los municipios y la provincia tenemos líneas distintas”.

Además, el mandatario avanzó en financiamiento para cloacas, especialmente en el departamento de Santa Rosa que no posee y en localidades como El Sauce, donde el colapso llega a un grado importante. Estos proyectos serán financiados con el Programa de Servicios Básicos Municipales del Banco Mundial.

Durante la mañana de ayer estuvo reunido con Penelope Brook, directora en el Banco Mundial para Argentina, Uruguay y Paraguay y con Michel Kerf, Líder del equipo de Desarrollo Sostenible, en el que participaron también especialistas de los sectores de Agua y Saneamiento, Medio Ambiente, Agricultura, Desarrollo Rural e Irrigación, como Oscar Alvarado, Carlos Velez, Sergio Mora, Patricia López, Javier Zuleta y Renato Nardello.

Otros de los temas que trató Pérez hoy fueron modernización del Estado, modelo de gestión, sistema informático: Mendoza 2.0, para integrar toda la información de manera el estado maneje una sola base de datos, entre otros.

Fuente: www.newsmaker4.com.ar

En declaraciones, Manuel Alfonso Torres ha destacado hoy “la calidad superior” del aceite de oliva que se ha obtenido en esta campaña oleícola, muy por encima de la media conseguida respecto a anteriores temporadas, circunstancia que atribuye a la ausencia de precipitaciones y a la recogida del fruto principalmente del árbol y no del suelo.

Ha explicado que la campaña de aceituna, a la que podrían restarle unos diez días, ha transcurrido “a un gran ritmo”, lo que unido a la alta mecanización producida en los últimos años ha motivado el colapso de algunas almazaras al no dar abasto algunos días para molturar la gran producción que les llegaba de los tajos.

El presidente de APAP ha señalado que los rendimientos grasos medios del aceite de oliva que se han obtenido en esta campaña son altos y mejores que los conseguidos en anteriores campañas, y ha dicho desconocer si la producción de aceite en la provincia de Jaén rondará las 600.000 toneladas.

Fuente: www.ideal.es

Rodríguez ha señalado que, aunque prefiere esperar a los datos oficiales para dar cifras de producción de aceite, todo hace prever que se superará la anterior campaña, mientras que la próxima campaña 2012-2013 se reducirá la cantidad de aceite debido a las escasas lluvias y a que los olivos han dado buenas producciones durante tres años.

Además, el rendimiento graso se encuentra alrededor de un punto por encima al de la anterior campaña y los niveles de calidad están siendo superiores, ya que por la escasez de precipitaciones se ha podido recoger el fruto sin que caiga al suelo o se estropee.

Por otro lado, el dirigente andaluz de UPA ha insistido en que existe “un problema muy grave de precios”, de forma que “es el cuarto año consecutivo en el que no se cubren los costes” y habría que remontarse veinte años atrás para ver algo así.

Fuente: www.ideal.es

En el estudio se analizan diferentes campañas y explotaciones de la provincia de Jaén, mayor productora del mundo de aceite de oliva, y se concluye que a partir de edades de los olivicultores entre los 60 y 70 años, de manera gradual, se produce una caída en la renta neta del olivicultor, generalmente por circunstancias como la aversión al riesgo, a la evolución tecnológica o la resistencia a los cambios, según un comunicado de la UJA.

Del mismo modo, la relación que se manifiesta entre el tamaño de las explotaciones y la rentabilidad de las mismas es directamente proporcional, ya que a mayor superficie de la finca se produce un gradual incremento de la competitividad de la misma, por circunstancia de supresión de costes “in itinere”, efecto de crecimiento y economía de escala, entre otros.

Igualmente, el desempeñar la actividad olivarera de forma principal potencia el nivel de rentabilidad de las explotaciones, fundamentalmente por el efecto especialización.

El trabajo, que ha sido realizado por Juan Sosa Bravo, alumno del Máster de Economía Social de la Universidad de Jaén, lleva por título “Análisis de la competitividad del olivar tradicional. Incidencia de la edad del olivicultor, tamaño de las parcelas y el cultivo como segunda actividad, en la rentabilidad del olivar giennense”.

El estudio aborda una situación como la actual, donde los precios en origen pasan por ser insostenibles para el olivicultor, especialmente tradicional, al mismo tiempo que mira con especial interés la negociación de la Política Agraria Común para el periodo 2013-2020.

Fuente: www.finanzas.com

Desde la empresa agradecieron la visita del mandatario y remarcaron la importancia del apoyo constante recibido por parte del titular del Ejecutivo Provincial.

Luego de la visita, de la que participó también el ministro de Gobierno, Felipe Alvarez, el socio gerente de Olives S.A., Alberto Leborán, agradeció la presencia del gobernador en la planta en vísperas de la campaña que iniciará en unos 15 días. “El objetivo del recorrido fue mostrarle lo que estamos haciendo y darle las gracias por la ayuda que nos da. Mostrar lo que tenemos y ponerlo a disposición”, manifestó.

Además, el socio gerente aseguró que “el gobierno siempre que puede nos ayuda”. Asimismo, dio a conocer que “este es un momento complicado en tema precios y costos. Pero contamos con el apoyo del Gobierno para afrontar este desafío y continuar creciendo en el mercado”.

“El gobernador nos puso a disposición la provincia para cualquier problema que tengamos. Estuvimos comentando sobre los costos internos, los costos de flete, se interiorizó y empezará a trabajar sobre esos temas que son complicados”, reveló.

El trabajo de la fábrica aceitunera

“Nosotros compramos aceitunas y las preparamos para exportar”, informó. En ese sentido, dio a conocer que trabajan en la elaboración de aceitunas de mes con la variedad Manzanilla, Arauco, entre otras.

“La campaña empieza generalmente el 15 de febrero y termina fines de marzo o los primeros días de abril. Aquí las preparamos, las descarozamos, rellenamos y vendemos”, detalló.

Así también, señaló que “es una planta compacta de alta producción a la que la hicimos en seis meses con material español y argentino”.

Fuente: www.eldiariodelarioja.com.ar

Así lo ha dado de conocer  la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) en su informe mensual sobre la situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de diciembre, tras la reunión del Grupo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor.

De esa cifra de ventas globales, 87.580 toneladas corresponde a la exportación -principalmente de las variedades hojiblanca (51.920 toneladas) y manzanilla (23.050 toneladas)-, mientras que las 52.750 restantes se destinaron al mercado interior.

Respecto a la cosecha española, la AAO ha apuntado que la producción de aceituna de mesa en el mismo período ha ascendido a 510.130 toneladas, un 15 % menos respecto al ejercicio anterior.

Por comunidades autónomas, las principales cantidades producidas corresponden a Andalucía, con 406.697 toneladas, gracias a la contribución de la provincia de Sevilla, que aportó 290.520 toneladas y, en menor medida, Córdoba (62.303) y Málaga (49.612).

Le sigue Extremadura, con 100.739 toneladas (57.923 en Badajoz y 42.815 en Cáceres) y Aragón, con 1.209 toneladas (de ellas, 710,4 toneladas se produjeron en Teruel y 498,4 t, en Zaragoza).

Con menores cifras se sitúan Castilla-La Mancha, con 350,2 toneladas, Castilla y León (274,1 t), Comunidad de Madrid (218,2 t), Cataluña (205,3 t),, Murcia (200,5 t), Comunidad Valenciana (135,6 t), Navarra (93,3 t) y Baleares (11,1 toneladas).

Las existencias finales a 31 de diciembre se cifran en 704.860 toneladas, cantidad prácticamente igual a la de la campaña anterior.

De estas cifras, 675.700 toneladas se guardan en entamadoras y las 29.160 restantes obran en poder de las envasadoras.

Por variedades, los mayores excedentes corresponden a la aceituna manzanilla (232.510 toneladas) y hojiblanca (318.900 toneladas).

Fuente: www.abc.es

Un termómetro muestra casi dos grados bajo cero delante de un coche lleno de escarcha en las inmediaciones de La Yuca en el término de la capital.

La Agencia Estatal de Meteorología anunció la llegada de una ola de frío siberiano, que pone en alerta a los agricultores. ¿Se helarán los olivos como ocurrió en 2005? Lo mejor es no ser ‘pájaro de mal agüero’ y pensar que no, aunque existe peligro en el olivar y, también, en los almendros.

No se sabe si vendrá el “lobo”, pero seguro que las “orejas” las asomará. Las previsiones meteorológicas avisan de una importante bajada de las temperaturas. Todavía no ha llegado la ola siberiana y ya hay diez municipios que por la noche llegan hasta a cinco grados bajo cero —véase la infografía adjunta—, lo que ofrece motivos de preocupación, sobre todo, porque los olivareros jiennenses ya sufrieron una helada en 2005 —finales de febrero y marzo— que hubo que reparar con 48,5 millones públicos y, también, con dinero de los “bolsillos” de hombres y mujeres de Jaén y redujo la cosecha de aceite de oliva del año siguiente a menos de la mitad de lo habitual.

Esta vez, la ola de frío llega antes, lo que ayudará a los árboles, pero también existen argumentos para preocuparse. Los expertos consultados por creen que no hará tanto frío como en 2005 ni que se prolongará tanto en el tiempo, lo que “juega” a favor del cultivo. Además, ese año nevó e hizo frío, lo que motivó que la nieve se congelara en la copa de los árboles y convirtiera el interior del cultivo en un auténtico “congelador”, que mató a cientos de olivos. Por ahora, se anuncian bajas temperaturas, pero nada de agua, lo que también ayudará.

No obstante, también existen factores que corren en su contra. Las altas temperaturas —diurnas— que ha dejado el mes de enero han hecho que los olivos no tengan un “sueño” pesado en enero o, explicado de otra manera, que estén más “despiertos” y que, tal y como dicen los jiennenses, “muevan la savia” mucho antes. Lo mismo le ocurre a los almendros que hay en la provincia. De ahí que son más vulnerables que si fueran “madera dormida”.

Expertos consultados, como Cristóbal Gallego —jefe de los servicios técnicos de Asaja en Jaén— no son pesimistas con las previsiones y considera que las temperaturas —que son la clave— no bajarán tanto como en 2005. Sin embargo, recomienda no utilizar tratamientos foliares con nitrógeno ni usar este mismo componente en productos que aceleran su aplicación. Otra cosa es la urea u otros abonos, que dan nutrientes, pero que se asimilan más despacio. La explicación resulta tan sencilla como que lo mejor es no “despertar” o movilizar a los árboles porque “dormidos” aguantan mejor las bajas temperaturas que se esperan.

Los técnicos han salido al campo y han constatado que los árboles aún tienen las yemas que marcarán los nuevos brotes dentro de la corteza, por lo que las bajas temperaturas no las destruirán. Si la ola de frío siberiana llegase unas semanas más tarde, posiblemente, sí que haría más daño, pero a comienzos de febrero no se teme por el desarrollo vegetativo del cultivo. Jaén tiene un “ejército” de 60 millones de olivos que ahora se muestra como uno de sus mejores valedores. En cambio, estos “soldados” cuentan con problemas de “avituallamiento” o, dicho de otro modo, necesitan agua para “beber” y absorber los nutrientes del suelo. Como hasta ahora no la han tenido, hay algunos que muestran un color verde que adquiere una tonalidad amarilla. De ahí que los agricultores clamen para que llegue la lluvia. Ahora, viene el frío y mejor que no lo haga con nieve para no reeditar lo de 2005. La duda está en si bajará tanto el mercurio. El “lobo” asomará, al menos —y ojalá sea solo eso—, “las orejas” y no coja, otra vez, a miles de fincas sin seguros por si les hace daño.

Avisos especiales de la Agencia de Meteorología

Máxima precaución para los próximos cinco días al objeto de que no suceda ningún incidente. Esta es la meta que se marca la Agencia Estatal de Meteorología que, desde ayer mismo, ha establecido un sistema de aviso especial que se irá actualizando cada mañana. Así, el organismo avisa de que a partir de mañana se producirá una entrada de aire frío procedente del continente europeo que, impulsada por viento del Norte y Nordeste, afectará a la Península y Baleares. Se registrarán, por lo tanto, temperaturas “inferiores a las habituales para estas fechas del año”.

La irrupción de aire frío comenzará por el Nordeste peninsular, extendiéndose a lo largo del jueves y del viernes al resto de la Península y a Baleares, con heladas generalizadas y tenderá a remitir el domingo, día 5. Se espera que se registren temperaturas mínimas entre menos cinco y menos diez grados centígrados y que las máximas se queden entre los tres y los cinco grados. Los valores mas bajos de temperatura tendrán lugar el viernes y el próximo sábado.

Debido al carácter continental de la masa de aire, fría y seca, no se esperan apenas precipitaciones en la Península, aunque es probable que se produzcan nevadas a cualquier cota en el Cantábrico Oriental, este de Cataluña y en Baleares.

Especialmente significativa será la presencia de vientos de componente Norte que producirán una sensación térmica de frío notablemente inferior a la que inicialmente indicarán los termómetros.

La Agencia Estatal de Meteorología harán un seguimiento más detallado y actualizado de esta situación atmosférica a través de sus predicciones y avisos de fenómenos adversos, que puede consultarse en la web www.aemet.es.

En el caso de la provincia de Jaén la previsión es que las mínimas bajen hasta los siete grados bajo cero, cifra que fácilmente puede ser inferior.

Por su parte, el Ministerio de Interior, a través del portal www.inforiesgos.es también ofrece información detallada sobre esta masa de frío, además de las recomendaciones de circulación. Esperanza Calzado / Jaén

La provincia encadena dos semanas con temperaturas bajo cero

La masa de frío siberiano todavía no está instalada en la provincia y, sin embargo, el frío se deja sentir bien. La muestra está en que los jiennenses padecen, desde hace dos semanas, temperaturas mínimas por debajo de los cero grados centígrados. De hecho, desde mediados de enero las noches han sido de auténticas heladas en gran parte del territorio jiennense.

En la pasada madrugada, según la Agencia Estatal de Meteorología, Andújar fue el municipio que pasó más frío, con 4,7 grados centígrados bajo cero. Sin embargo, hay pueblos como Chiclana de Segura o Santiago Pontones donde el mercurio cayó hasta los menos 5 grados —véase cuadro adjunto—. Además, Jaén se encuentra entre las zonas más frías de toda Andalucía, solo le superan Granada y Sevilla.

Por otro lado, se incrementan las posibilidades de nevadas. Así, para mañana hay un 40 por ciento de probabilidad de lluvia por lo que puede que caigan algunos copos blancos. Sin embargo, los litros que se registren no serán demasiado cuantiosos. Esta evolución de la meteorología hace pensar que, efectivamente, la provincia pueda registrar datos históricos desde mañana jueves hasta el próximo domingo por la noche, periodo de tiempo durante el que la masa de frío siberiano estará instalada en la Península.

Fuente: www.diariojaen.es

“La situación es dramática. Se necesitan medidas de regulación del mercado y que se active el almacenamiento, porque al olivarero ya no se le puede pedir que sea más competitivo”. Las palabras son del delegado provincial de Agricultura, Francisco Zurera, que se une a la petición para que la Unión Europea (UE) active el almacenamiento privado. “El único problema que tiene el aceite de oliva es su bajo precio. Si el aceite costara 30 céntimos más por kilo se acabarían las historias”, afirma Rafael Sánchez de Puerta, gerente de Faeca Andalucía y presidente de la sectorial del aceite en las cooperativas españolas.

El precio del aceite de oliva virgen extra (1,846) se encuentra en el nivel más bajo desde el 2009, año en el que se activó el almacenamiento privado, y ha caído un 30% respecto a enero del 2005. Sin embargo, todavía está por encima del valor de referencia fijado por la UE para activar la retirada de aceite (1,779 euros).

Lo mismo sucede con el lampante, que está a 1,549 euros y roza el valor de referencia (1,524). El precio sí es inferior en el virgen, que cotiza a 1,672, y lleva cinco semanas consecutivas por debajo del precio desencadenante. Por este motivo, la Junta ha instado al Ministerio de Agricultura a que solicite el almacenamiento privado. Si se analizan los mercados desde el año 2006 se observa una caída progresiva de los precios del aceite de oliva. Lejos quedan los 4,19 euros que se alcanzaron en la campaña 2005/2006. Si se observa la tendencia desde el inicio de la actual cosecha en octubre, el valor ha bajado un 6,46% desde entonces al precipitarse hasta los 1,809 euros el virgen extra. La Junta estima que el coste de producción se sitúa entre 2,19 y 2,48 euros.

Fuente: www.diariocordoba.com

El elevado volumen de existencias -unas 954.400 toneladas a diciembre de 2011, 790.000 ellas en poder de las almazaras-, muestra que los almacenes, hoy por hoy, están llenos, lo que no parece una buena señal para que las cotizaciones remonten.

Si se descuenta el producto retirado en el último proceso de almacenamiento (44.051 toneladas), se reducen las existencias disponibles a 910.300 t aunque, en todo caso, el producto tendrá que ponerse a la venta en el mercado antes que después.

De momento, la exportación responde bien y batió un récord en el primer trimestre de campaña (232.000 toneladas de octubre a diciembre de 2011, un 8 % más sobre el mismo período de 2010).

Posibles cambios se avecinan dentro cuando avance la campaña de comercialización, mucho más evidentes si finalmente la Comisión Europea da “un balón de oxígeno” y activa el almacenamiento.

Si se acentúa la hipótesis de que la producción “pinche” durante la campaña 2012-2013 por la escasez hídrica en alguna zonas de España y de otros países, los operadores tomarán posiciones en el mercado de futuros para asegurarse suministro a precios asequibles.

Será la señal de que la demanda despega y, con ello, las cotizaciones que devuelvan la rentabilidad a los olivareros.

Según expertos consultados por AEMO, el mercado, sobre todo el exterior, tiene un potencial de subida de 40 ó 50 céntimos por kilo.

El Mercado de Futuros (MFAO), un termómetro de la tendencia que después seguirán las operaciones de contado, está aún parado, con sólo 325 contratos tramitados entre el 19 al 25 de enero de 2012, con precios que han oscilado entre 1.570 y 1.670 euros por tonelada.

Fuerte caída de la negociación respecto a la semana anterior en el MFAO, cuando se registraron 2.700 contratos a valores de entre 1.510 y 1.650 euros por tonelada.

A cierre de sesión de hoy, con 75 contratos operados, los futuros a noviembre de 2012 se han negociado a 1.640 euros/t.

Por su parte, el Sistema de Información de Precios en Origen POOLred recoge esta semana (del 21 a hoy 27 de enero) precios de entre 1,65 y 2,58 euros por kilo para el virgen extra; de 1,59 a 1,68 euros para el virgen; y de 1,50-1,65 euros/kg para el lampante.

En concreto, y en cuanto a los precios mínimos, los vírgenes extra retroceden un 3,96 % esta semana, hasta 1,75 euros/kg; los vírgenes, un -1,21 % hasta 1,63 euros; y los aceites de calidad inferior, un -1,98 %, hasta 1,36 euros/kg.

Sólo se aprecian un ligero 1,27 % los lampantes, que cotizan a 1,55 euros/kg durante la semana, que registró apenas 78 operaciones de compraventa entre almazaras y entidades comercializadoras (-40,46 %), con un volumen de transacciones de 6.699,16 toneladas, lo que representa un fuerte descenso cercano al 50 %.

Si los comparamos con las mismas fechas de 2010, el rojo de las pérdidas vuelve a salpicar a vírgenes extra (-11,56 %), vírgenes (-7,17 %), lampantes (-6,84 %) y aceites de calidad inferior (-9 %).

Del 27 de diciembre pasado hasta hoy 27 de enero de 2012, se han registrado en POOLred 581 operaciones (un 14,82 % más que en el mes anterior), con un volumen de 49.466,7 toneladas (+21,86 %), con depreciaciones que oscilan entre el 1,44 y el 4,74 %.

Semana sin variaciones en la provincia de Córdoba y precios “mínimos” en todas las categorías, que han oscilado entre 1.773 y 1.833 euros por tonelada para el virgen extra; entre 1.593 y 1.653 euros para el virgen botella y de 1.503 a 1.563 euros/t para el lampante para refino, según la lonja del aceite de Asaja.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente apunta en su último informe de coyuntura -con datos del 16 al 22 de enero- una tendencia a la baja de los precios, con caídas para el virgen (-1,58 %), lampante (-0,18 %) y orujo crudo (-0,99 %), frente a la subida del aceite de girasol refinado (0,64 %), más fuerte.

Respecto a la evolución para este período en los distintos mercados representativos españoles, “se desangra” el aceite de oliva virgen extra, que se deja 16 euros/100 kilos en Málaga; 4,51 en Jaén; 2,88 en Sevilla; 2,50 en Córdoba o 1,50 euros en Badajoz. Al virgen no le van mejor las cosas y, aunque repite en plazas como Tarragona o Toledo, se deja 4,51 euros/100 kg en Jaén y hasta 6 euros en el caso de Badajoz, según los datos del Ministerio.

Fuente: www.abc.es

El gerente y portavoz de Asaja en Jaén ha dicho hoy que esta campaña de la aceituna marcha “a buen ritmo” en la provincia de Jaén, en la que calcula que ya se ha recogido en torno al noventa por ciento del total.

Ha calificado de “buena y excelente” la calidad del aceite de oliva al recogerse la aceituna en su gran mayoría del árbol y no del suelo, como consecuencia de la rápida recolección producida por la alta mecanización y por la ausencia de precipitaciones que se ha producido desde que comenzó la campaña.

Ha resaltado los “altos” rendimientos grasos del aceite de oliva que se están obteniendo en esta recolección de la aceituna, en la que una campaña más ha lamentado los “bajos precios” del aceite de oliva en origen, por lo que ha reiterado que se active de forma inmediata el almacenamiento privado del aceite de oliva.

El balance de campaña de la Agencia para el Aceite de Oliva cifra en casi 830.000 la producción de aceite de oliva obtenida en España entre los meses de octubre y diciembre, periodo en el que se han exportado 232.000 toneladas y las existencias de aceite de oliva a finales del pasado mes de diciembre era de 954.000 toneladas.

Fuente: www.ideal.es