José Ramón Fernández, de Brofequise: “En el futuro no existe una finca que no se mecanice”
Marzo 8, 2010
Mendoza, Argentina. Según afirmó a PortalOlivicola.com el director de Brofequise, José Ramón Fernández, “en Argentina la cosecha va hacer cada vez más cara. La mecanización es la clave para bajar costos”.
Rodolfo Vargas Arizu, del COMEN: “El gran desafío hoy es mantener el mercado que se ha logrado”
Marzo 1, 2010
Mendoza, Argentina. “Si estos precios se mantienen va a disminuir la producción. Se va a perder el mercado más importante que tenemos”, afirmó el Presidente del Comité Olivícola de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, a PortalOlivicola.com
Facundo Vita, del INTA: “Es un aporte más que brinda el INTA al sector olivícola para continuar mejorando los aceites argentinos”
Febrero 22, 2010
San Juan, Argentina. Así lo afirmó a PortalOlivicola.com el Coordinador del Proyecto Regional del Olivo, Ing. Facundo Vita, al referirse al Curso “Procesamiento y Calidad de aceite de oliva”, a desarrollarse en Pocito entre los días 3, 4 y 5 de marzo.
Nicolás Kovalenko, de Agroland: “Nadie podía imaginarse hace apenas una década que Uruguay iba a desarrollar un polo para la industria olivícola”
Febrero 15, 2010
Uruguay. Según el Gerente Comercial de Agroland, Nicolás Kovalenko, “la única posibilidad de tener alguna presencia a nivel mundial como nuevo país productor es tener como parámetro principal la calidad. La venta a granel no es una opción”.
Mónica Bauzá, del Panel de Cata Mendoza: “Es muy importante que un país olivarero como el nuestro sea reconocido por el COI”
Febrero 8, 2010
Mendoza, Argentina. Según la Ing. Mónica Bauzá, del Panel de Cata de Aceites Mendoza (UNCuyo), “el prestigio lo tenemos pero lo sabemos nosotros. Es muy importante difundir esto”.
Esteban Fantappié, de Agroindustrias del Sur: “buscamos penetrar en mercados como Ecuador, Bolivia y EEUU”
Febrero 1, 2010
Tacna, Perú. Uno de los nuevos países productores de aceite de oliva es Perú. PortalOlivicola.com entrevistó a Esteban Fantappié, Gerente General Agroindustrias del Sur, para conocer más acerca de esta industria en ese país y de sus desafíos.
Leonardo Moral Torés, de Asesoramiento y Servicios: “nuestro país posee un gran potencial para aumentar la superficie con cultivo de olivos”
Enero 21, 2010
San Juan, Argentina. Así lo afirmó a PortalOlivicola.com el Ing. Leonardo Moral Torés, de la empresa Asesoramiento y Servicios. Y agregó, esto se debe a que “que hay una gran cantidad de hectáreas en existencia con posibilidad de irrigarlas”.
Gerard Saint Hubert, de Cuna de Olivares: “este emprendimiento ofrece una renta perpetua”
Diciembre 28, 2009
Mendoza, Argentina. Así lo afirmó a PortalOlivicola.com Gerard Saint Hubert, Director Ejecutivo de la primera empresa argentina de fideicomisos olivícolas. Y agregó, “este proyecto pretende producir por más de 100 años.”
Dr. Peter Thomas: “en vez de gastar millones de toneladas de hidrocarburos por año para generar electricidad, podemos utilizar nuestros propios residuos y producir electricidad”
Diciembre 21, 2009
Mendoza, Argentina. Así lo afirmó a PortalOliviciola.com el Dr. Peter Thomas, líder de un proyecto que busca generar energía a partir de residuos olivícolas. “Se trata de mostrar el primer caso a nivel industrial de ahorro de energía y dinero”, añadió.
Vicente Hernández, de INTA: “cuando la gente trabaja en conjunto con un objetivo común se llega a mejor puerto”
Diciembre 14, 2009
Mendoza, Argentina. “Es importante que la gente se agrupe y que, de esa manera, consiga ventajas comparativas”, afirmó a PortalOlvicola.com Vicente Hernández, Técnico de campo (INTA). Agregó, “Pro Huerta no es un programa asistencialista.”
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