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Chile: informe de evaluación económica de planta de extracción de aceite de oliva

octubre 6, 2011

Chile. Presentamos el trabajo del Mg. Ilse Klapp “Evaluación Económica De Una Planta De Extracción De Aceite De Oliva Y Palta”. Análisis del mercado mundial y del principal importador, Estados Unidos. Leer Más

Informe: cambia aceleradamente la difusión de las variedades de olivo

septiembre 15, 2011

España. El profesor emérito Luis Rallo explica cómo se pasó en poco tiempo de 24 variedades principales a poco más de 5 variedades de aceite: cuatro españolas, dos extranjeras y tres de mesa. Leer Más

Publicación científica: “El proceso de desamarizado de la aceituna”

agosto 18, 2011

Mendoza, Argentina. La Doctora en Ciencias Biológicas, con Orientación en Biología Celular y Molecular, Mariela Beatriz Maldonado, publica su investigación sobre el desamarizado de aceitunas verdes. Leer Más

Argentina: informe sobre las posturas encontradas por la Promoción Industrial

julio 14, 2011

Argentina. PortalOlivicola siguió día a día el tratamiento de los medios locales. Las posturas de las provincias implicadas: San Juan, Mendoza, Catamarca y La Rioja. Leer Más

España: estudio de mercado de aceituna en Canadá 2011

mayo 26, 2011

España. El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) presentó un Estudio de mercado de aceituna de Canadá. Este país representa un mercado interesante para la exportación de aceitunas españolas. Leer Más

Chile: “Hay potencial, pero falta desarrollar la industria”

octubre 21, 2010

Chile. Según un estudio de Eduardo Santos, ex agregado agrícola de Chile en Estados Unidos, de los mil millones dólares de aceite de oliva que consumiría EEUU (promedio 2008-2009), Chile sólo contribuyó con US$ 2,4 millones.

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España: los costos del cultivo del olivo son altos en relación con los precios

julio 26, 2010

España. Ésta es una de las conclusiones del trabajo “Aproximación a los Costes del Cultivo del Olivo”, resultado del Seminario que la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) celebró en Carcabuey y Sevilla.

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España: invierten casi 100 millones de euros en tres años

julio 26, 2010

Jaén, España. La Administración Provincial ha invertido casi 100 millones de euros en los últimos tres años. “Todas la inversiones han estado dirigidas a promover sectores productivos claves como el del aceite de oliva”.

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España: precios de antaño para costes de vanguardia

abril 29, 2010

España. Un estudio destaca que el total de los costes de la cadena de valor del aceite de oliva, y en particular, los costes de la producción agrícola son los que tienen mayor peso sobre el Precio Venta al Público.

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Argentina: proponen mejoras en fábricas de aceite de oliva de Mendoza

abril 26, 2010

Mendoza, Argentina. Las Ing. Mónica Bauzá y Verónica Araniti, junto con José Pardo, J Granel y A Silvestre, desarrollaron un informe en el que analizan fábricas de aceite de oliva virgen de Mendoza y proponen una serie de mejoras.

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